一提到青花菜，想必許多人就會馬上聯想到「含有豐富的膳食纖維、抗氧化、防衰老」等等優點，食用青花菜對於人類來說可說是好處多多！那麼究竟身為人類養生天菜的青花菜，是不是也能夠在毛孩界成為美味又營養的鮮食來源之一呢？接下來就讓寵物營養專家帶著大家仔細檢核一番！
天菜健檢一：豐富膳食纖維，貓咪的天然排毛粉
青花菜對於營養過剩的現代人來說，是非常良好的膳食纖維來源，對毛孩也是一樣，尤其對於貓咪來說，青花菜更是天然的排毛粉或化毛膏。但是需要注意的事情是，貓咪跟狗狗對於蛋白質的需求量比我們多很多（註1）
所以要特別注意的是，不要為了增加毛孩的飽足感，而餵食了過多的青花菜，如此反而會造成毛孩在其他營養份上的攝取不足，建議每天青花菜的攝取量不超過毛孩子採食量的10%，對於減肥中或是便秘的毛孩，最多也只能給每天採食量的10-15%，吃太多也容易造成脹氣和腹痛，嚴重甚至會拉肚子。
另外提醒，青花菜屬於十字花科蔬菜，其中含有甲狀腺腫素成分，會阻礙身體對於碘的吸收，因此一定要煮熟才能餵給毛孩吃唷。
註1： 貓咪是肉食性的動物，而狗狗雖然是雜食性動物，但是比起人來說還是需要攝取更多肉類，因此貓狗需要的蛋白質比例還是相對於人類來得高的唷！(▍延伸閱讀 ▍寵物營養-富含蛋白質的優質食物有哪些，教你吃的頭好壯壯)
天菜健檢二：含多種維生素，緩解皮膚問題，毛孩不癢癢
青花菜裡有豐富的維生素A和維生素C。維生素A可以協助毛孩子皮膚角質層的健康，強健毛根，防止脫毛，以及對於改善毛囊問題也相當有幫助，因此毛孩有毛囊炎或是皮屑多的時候，補充維生素A可以增進毛孩的皮膚抵抗力。維生素C可以刺激膠原蛋白的合成，增進毛孩的皮膚彈性，同時也是良好的抗氧化劑。
青花菜孩也富含水溶性維生素，像是維生素B6、 泛酸等，建議用蒸熟的方式可以保留比較多的水溶性維生素，如果以水煮的話，容易流失較多的水溶性維生素。
天菜健檢三：植生素–低調的抗氧化神器，讓毛孩元氣滿分
大家都知道食用青花菜有良好的抗氧化效果，除了我們熟知的維生素C能抗氧化以外，還要提到另外一種抗氧化的大功臣–植生素。
植生素是植物中負責顏色，氣味和風味的化學物質，青花菜中的植生素對毛孩的免疫系統有益。存在於青花菜中的植生素包括：葡糖嘧啶、類胡蘿蔔素（如玉米黃素和β-胡蘿蔔素）、山萘酚等，這些都是良好的抗氧化劑，可以幫助中和引起細胞損傷的自由基（。
看完以上三種天菜健檢，可以發現青花菜除了是人類養生天菜，同時也是毛孩的營養聖品呀。只要記得，將青花菜作為鮮食材料時，務必徹底煮熟、調配比例不過量，就能讓毛孩吃得輕盈又健康唷！
