▍寶貝營養 ▍青花菜—毛爸媽的養生天菜,毛小孩怎麼吃才營養?

一提到青花菜,想必許多人就會馬上聯想到「含有豐富的膳食纖維、抗氧化、防衰老」等等優點,食用青花菜對於人類來說可說是好處多多!那麼究竟身為人類養生天菜的青花菜,是不是也能夠在毛孩界成為美味又營養的鮮食來源之一呢?接下來就讓寵物營養專家帶著大家仔細檢核一番!

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天菜健檢一:豐富膳食纖維,貓咪的天然排毛粉 

青花菜對於營養過剩的現代人來說,是非常良好的膳食纖維來源,對毛孩也是一樣,尤其對於貓咪來說,青花菜更是天然的排毛粉或化毛膏。但是需要注意的事情是,貓咪跟狗狗對於蛋白質的需求量比我們多很多(註1) 

所以要特別注意的是,不要為了增加毛孩的飽足感,而餵食了過多的青花菜,如此反而會造成毛孩在其他營養份上的攝取不足,建議每天青花菜的攝取量不超過毛孩子採食量的10%,對於減肥中或是便秘的毛孩,最多也只能給每天採食量的10-15%,吃太多也容易造成脹氣和腹痛,嚴重甚至會拉肚子。 

另外提醒,青花菜屬於十字花科蔬菜,其中含有甲狀腺腫素成分,會阻礙身體對於碘的吸收,因此一定要煮熟才能餵給毛孩吃唷。

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註1: 貓咪是肉食性的動物,而狗狗雖然是雜食性動物,但是比起人來說還是需要攝取更多肉類,因此貓狗需要的蛋白質比例還是相對於人類來得高的唷!(▍延伸閱讀 ▍寵物營養-富含蛋白質的優質食物有哪些,教你吃的頭好壯壯)

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天菜健檢二:含多種維生素,緩解皮膚問題,毛孩不癢癢

 

青花菜裡有豐富的維生素A和維生素C。維生素A可以協助毛孩子皮膚角質層的健康,強健毛根,防止脫毛,以及對於改善毛囊問題也相當有幫助,因此毛孩有毛囊炎或是皮屑多的時候,補充維生素A可以增進毛孩的皮膚抵抗力。維生素C可以刺激膠原蛋白的合成,增進毛孩的皮膚彈性,同時也是良好的抗氧化劑。

青花菜孩也富含水溶性維生素,像是維生素B6、 泛酸等,建議用蒸熟的方式可以保留比較多的水溶性維生素,如果以水煮的話,容易流失較多的水溶性維生素。

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天菜健檢三:植生素–低調的抗氧化神器,讓毛孩元氣滿分

大家都知道食用青花菜有良好的抗氧化效果,除了我們熟知的維生素C能抗氧化以外,還要提到另外一種抗氧化的大功臣–植生素。

植生素是植物中負責顏色,氣味和風味的化學物質,青花菜中的植生素對毛孩的免疫系統有益。存在於青花菜中的植生素包括:葡糖嘧啶、類胡蘿蔔素(如玉米黃素和β-胡蘿蔔素)、山萘酚等,這些都是良好的抗氧化劑,可以幫助中和引起細胞損傷的自由基(註2)

 

註2:自由基是代謝過程中產生的不穩定分子,可能是導致癌症的一個重要原因。

看完以上三種天菜健檢,可以發現青花菜除了是人類養生天菜,同時也是毛孩的營養聖品呀。只要記得,將青花菜作為鮮食材料時,務必徹底煮熟、調配比例不過量,就能讓毛孩吃得輕盈又健康唷!


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紐促康的毛孩營養專家們針對狗狗營養特別設計的「健毛亮」當中就特別添加了青花菜所含的營養素,讓毛爸毛媽可以輕鬆地提供毛小孩滿滿的天菜營養分。


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